Salanova rot
Der dunkle Salanova macht viele kleine Blätter die sich gut halten und einzeln oder als Ganzes geerntet werden können. Pflanzabstand ca 15-20 cm.
Wirsingkohl
Der Wirsingkohl kann, vorausgesetzt Frostfrei, von anfang März bis mitte Juli im Freiland gepflanzt werden. Pflnzabstand ca 25 cm. Zum Schutz vor Insekten empfielt es sich ihn mit einem feinmaschigem Netz oder Vlies abzudecken.
Trio Salat
Bunter Pflücksalat, geeignet für die Pflanzung im Gewächshaus und im Freiland sowie Hochbeet. Kann auch gut nur teilweise geerntet werden. Drei verschiedene Blattsalat Sorten in einem Erdballen.
Knollen Sellerie
Knollensellerie, geeignet für das pflanzen im Freiland, darf keinen Frost haben sonst bildet sie keine Knolle.
