Wirsingkohl
Der Wirsingkohl kann, vorausgesetzt Frostfrei, von anfang März bis mitte Juli im Freiland gepflanzt werden. Pflnzabstand ca 25 cm. Zum Schutz vor Insekten empfielt es sich ihn mit einem feinmaschigem Netz oder Vlies abzudecken.
Salanova grün
Der grüne Salanova macht viele kleine Blätter, die einzeln oder auch als Ganzes geerntet werden können. Pflanzabstand ca 20 cm, Die kleinen Salatblätter bleiben länger frisch.