Knollen Sellerie
Knollensellerie, geeignet für das pflanzen im Freiland, darf keinen Frost haben sonst bildet sie keine Knolle.
Blumenkohl
Der Blumenkohl wächst Frostfrei im Freiland, er hat einen höheren Nährstoffbedarf Damit der Blumenkohl schön weiß bleibt sollte man ihn mit seinen eigenen Blättern vor der Sonne schützen. Pflanzabstand ca 25-30 cm.
Kopfsalat rot
Der Kopfsalat rot macht einen geschlossenen Kopf wie der grüne Kopfsalat. Planzabstand ca 25 cm. Pflanzung im Freiland.