Früher Kopfsalat, Sorte Gardia

Feldsalat

Salanova grün

Der grüne Salanova macht viele kleine Blätter, die einzeln oder auch als Ganzes geerntet werden können. Pflanzabstand ca 20 cm, Die kleinen Salatblätter bleiben länger frisch.

Aubergine

Die Aubergine hat eine große längliche violette glatte Frucht.

Kohlrabi Superschmelz

Der Superschmelz Kohlrabi macht erst sehr viel Blätter und baut sich auf, dann Entwickelt er seine Knolle die bis 30 cm dick werden kann und nicht holzig wird. Pflanzabstand ca 25-30 cm, Frostfrei im Freiland.

Winter Wirsingkohl

Wirsingkohl

Der Wirsingkohl kann, vorausgesetzt Frostfrei, von anfang März bis mitte Juli im Freiland gepflanzt werden. Pflnzabstand ca 25 cm. Zum Schutz vor Insekten empfielt es sich ihn mit einem feinmaschigem Netz oder Vlies abzudecken.

Lollo rosso

Der Lollo-rosso ist ein dunkler Pflücksalat, geeignet für das pflanzen im Gewächshaus und im Freiland. Pflanzabstand ca 15-20 cm.

Pflaumen Tomate

Die Pflaumen Tomate hat eine etwas längliche Frucht von der Größe einer Cherry Tomate und hat einen sehr würzig aromatischen Geschmack.

Endiviensalat glatt

Tomate Ochsenherz

Die Ochsenherz Tomate ist eine F1 Hybrid Sorte mit einem sehr leckeren Geschmack. Im Inneren viele kleine Kammern, sie läuft beim Schneiden nicht aus.

Eichenlaubsalat grün

Grüner Blattsalat mit weichen Blättern für das pflanzen im Freiland, kann im ganzen aber auch Blattweise geerntet werden. Pflanzabstand ca 20 cm.

Rote Bete

Die Rote Beete bildet geschmackvolle tiefrote Knollen.

Lollo bionda

Der Lollo-Bionda ist ein Pflücksalat der Stückweise geerntet werden kann, wächst zum Teil nach. Pflanzabstand ca 15-20 cm.

Eissalat

Der Eissalat macht ein etwas härteres knackiges Blatt, im Inneren etwas zartere und hellere Blätter. Pflanzabstand ca 20 cm. Pflanzung im Freiland.

Cocktail Tomate

Die Cocktail Tomate ist eine ca 30 gramm Tomate.

Knollen Sellerie

Knollensellerie, geeignet für das pflanzen im Freiland, darf keinen Frost haben sonst bildet sie keine Knolle.