Rote Bete

Spitzkohl

Der Spitzkohl wächst Frostfrei im Freiland, Pflanzung von mitte März bis ende Juli. Pflanzabstand ca 20-25 cm.

Petersilie kraus

Die Petersilie kraus kann im Gewächshaus und im Freiland gepflanzt werden. Pflanzabstand ca 10 cm. Die krausen Petesilienblätter können zum würzen und dekorieren verwendet werden.

Früher Kopfsalat, Sorte Gardia

Kopfsalat Freiland, Sorte Paola, geeignet für das Pflanzen im Freiland und Hochbeet.

Feldsalat

Lollo rosso

Der Lollo-rosso ist ein dunkler Pflücksalat, geeignet für das pflanzen im Gewächshaus und im Freiland. Pflanzabstand ca 15-20 cm.

Kohlrabi Superschmelz

Der Superschmelz Kohlrabi macht erst sehr viel Blätter und baut sich auf, dann Entwickelt er seine Knolle die bis 30 cm dick werden kann und nicht holzig wird. Pflanzabstand ca 25-30 cm, Frostfrei im Freiland.

Tomate Ochsenherz

Die Ochsenherz Tomate ist eine F1 Hybrid Sorte mit einem sehr leckeren Geschmack. Im Inneren viele kleine Kammern, sie läuft beim Schneiden nicht aus.

Eissalat

Der Eissalat macht ein etwas härteres knackiges Blatt, im Inneren etwas zartere und hellere Blätter. Pflanzabstand ca 20 cm. Pflanzung im Freiland.

Winter Wirsingkohl

Knollen Sellerie

Knollensellerie, geeignet für das pflanzen im Freiland, darf keinen Frost haben sonst bildet sie keine Knolle.

Petersilie glatt

Die Petersilie kann im Gewächshaus und auch im Freiland gepflanzt werden. Pflanzabstand ca 10 cm. Geerntet werden kann ganz nach Bedarf Blattweise.

Wirsingkohl

Der Wirsingkohl kann, vorausgesetzt Frostfrei, von anfang März bis mitte Juli im Freiland gepflanzt werden. Pflnzabstand ca 25 cm. Zum Schutz vor Insekten empfielt es sich ihn mit einem feinmaschigem Netz oder Vlies abzudecken.

Lollo bionda

Der Lollo-Bionda ist ein Pflücksalat der Stückweise geerntet werden kann, wächst zum Teil nach. Pflanzabstand ca 15-20 cm.

Aubergine

Die Aubergine hat eine große längliche violette glatte Frucht.

Mini Gurke

Die mini Gurke bildet ca 30 cm lange Früchte, hat gerne einen windstillen Standort im Gewächshaus.

Kohlrabi, Sorte Oasis

Kohlrabi, Sorte Oasis, ist geeignet für den Anbau im Gewächshaus im Freiland sowie Hochbeete.