Endiviensalat glatt

Petersilie kraus

Die Petersilie kraus kann im Gewächshaus und im Freiland gepflanzt werden. Pflanzabstand ca 10 cm. Die krausen Petesilienblätter können zum würzen und dekorieren verwendet werden.

Winter Wirsingkohl

Lollo rosso

Der Lollo-rosso ist ein dunkler Pflücksalat, geeignet für das pflanzen im Gewächshaus und im Freiland. Pflanzabstand ca 15-20 cm.

Rote Bete

Die Rote Beete bildet geschmackvolle tiefrote Knollen.

Pflaumen Tomate

Die Pflaumen Tomate hat eine etwas längliche Frucht von der Größe einer Cherry Tomate und hat einen sehr würzig aromatischen Geschmack.

Eichenlaubsalat grün

Grüner Blattsalat mit weichen Blättern für das pflanzen im Freiland, kann im ganzen aber auch Blattweise geerntet werden. Pflanzabstand ca 20 cm.

Kopfsalat rot

Der Kopfsalat rot macht einen geschlossenen Kopf wie der grüne Kopfsalat. Planzabstand ca 25 cm. Pflanzung im Freiland.

Mini Gurke

Die mini Gurke bildet ca 30 cm lange Früchte, hat gerne einen windstillen Standort im Gewächshaus.

Tomate Cherry

Die Cherry Tomate ist eine leckere 20 gramm Kirsch Tomate.

Trio Salat

Bunter Pflücksalat, geeignet für die Pflanzung im Gewächshaus und im Freiland sowie Hochbeet. Kann auch gut nur teilweise geerntet werden. Drei verschiedene Blattsalat Sorten in einem Erdballen.

Strauch Tomate

Die Strauch Tomate kann gut mit dem Stengel geerntet werden, sie hält sich nach der Ernte gut und ist schnittfest. Die Sorte ist eine F1 Hybride und heißt Hamlet.

Lollo bionda

Der Lollo-Bionda ist ein Pflücksalat der Stückweise geerntet werden kann, wächst zum Teil nach. Pflanzabstand ca 15-20 cm.

Aubergine

Die Aubergine hat eine große längliche violette glatte Frucht.

Winter Blumenkohl

Eissalat

Der Eissalat macht ein etwas härteres knackiges Blatt, im Inneren etwas zartere und hellere Blätter. Pflanzabstand ca 20 cm. Pflanzung im Freiland.

Wirsingkohl

Der Wirsingkohl kann, vorausgesetzt Frostfrei, von anfang März bis mitte Juli im Freiland gepflanzt werden. Pflnzabstand ca 25 cm. Zum Schutz vor Insekten empfielt es sich ihn mit einem feinmaschigem Netz oder Vlies abzudecken.