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Knollensellerie, geeignet für das pflanzen im Freiland, darf keinen Frost haben sonst bildet sie keine Knolle.
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Die Fleisch Tomate hat eine große etwas unrunde Frucht. Die Sorte ist eine F1 Hybride St. Pierre.
Der dunkle Salanova macht viele kleine Blätter die sich gut halten und einzeln oder als Ganzes geerntet werden können. Pflanzabstand ca 15-20 cm.
Der Superschmelz Kohlrabi macht erst sehr viel Blätter und baut sich auf, dann Entwickelt er seine Knolle die bis 30 cm dick werden kann und nicht holzig wird. Pflanzabstand ca 25-30 cm, Frostfrei im Freiland.
Der grüne Salanova macht viele kleine Blätter, die einzeln oder auch als Ganzes geerntet werden können. Pflanzabstand ca 20 cm, Die kleinen Salatblätter bleiben länger frisch.
Grüner Blattsalat mit weichen Blättern für das pflanzen im Freiland, kann im ganzen aber auch Blattweise geerntet werden. Pflanzabstand ca 20 cm.
Die Petersilie kraus kann im Gewächshaus und im Freiland gepflanzt werden. Pflanzabstand ca 10 cm. Die krausen Petesilienblätter können zum würzen und dekorieren verwendet werden.
Die Ochsenherz Tomate ist eine F1 Hybrid Sorte mit einem sehr leckeren Geschmack. Im Inneren viele kleine Kammern, sie läuft beim Schneiden nicht aus.
Die Strauch Tomate kann gut mit dem Stengel geerntet werden, sie hält sich nach der Ernte gut und ist schnittfest. Die Sorte ist eine F1 Hybride und heißt Hamlet.
Roter Blattsalat mit weichen Blättern, etwas kräftiger im Geschmack für das pflanzen im Freiland. Pflanzabstand ca 20 cm.
Kopfsalat Freiland, Sorte Paola, geeignet für das Pflanzen im Freiland und Hochbeet.
Der Blumenkohl wächst Frostfrei im Freiland, er hat einen höheren Nährstoffbedarf Damit der Blumenkohl schön weiß bleibt sollte man ihn mit seinen eigenen Blättern vor der Sonne schützen. Pflanzabstand ca 25-30 cm.
Die Pflaumen Tomate hat eine etwas längliche Frucht von der Größe einer Cherry Tomate und hat einen sehr würzig aromatischen Geschmack.
Der Wirsingkohl kann, vorausgesetzt Frostfrei, von anfang März bis mitte Juli im Freiland gepflanzt werden. Pflnzabstand ca 25 cm. Zum Schutz vor Insekten empfielt es sich ihn mit einem feinmaschigem Netz oder Vlies abzudecken.
Knollensellerie, geeignet für das pflanzen im Freiland, darf keinen Frost haben sonst bildet sie keine Knolle.
