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Wirsingkohl
Der Wirsingkohl kann, vorausgesetzt Frostfrei, von anfang März bis mitte Juli im Freiland gepflanzt werden. Pflnzabstand ca 25 cm. Zum Schutz vor Insekten empfielt es sich ihn mit einem feinmaschigem Netz oder Vlies abzudecken.
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Schlangengurke
Die Schlangen Gurke bildet ca 40 cm lange Früchte, sehr Wärmeliebend. veredelt auf Kürbiswurzel, dadurch sehr wachsbar.
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Winter Blumenkohl
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Salanova rot
Der dunkle Salanova macht viele kleine Blätter die sich gut halten und einzeln oder als Ganzes geerntet werden können. Pflanzabstand ca 15-20 cm.
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Kopfsalat rot
Der Kopfsalat rot macht einen geschlossenen Kopf wie der grüne Kopfsalat. Planzabstand ca 25 cm. Pflanzung im Freiland.
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Petersilie kraus
Die Petersilie kraus kann im Gewächshaus und im Freiland gepflanzt werden. Pflanzabstand ca 10 cm. Die krausen Petesilienblätter können zum würzen und dekorieren verwendet werden.
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Pflaumen Tomate
Die Pflaumen Tomate hat eine etwas längliche Frucht von der Größe einer Cherry Tomate und hat einen sehr würzig aromatischen Geschmack.
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Petersilie glatt
Die Petersilie kann im Gewächshaus und auch im Freiland gepflanzt werden. Pflanzabstand ca 10 cm. Geerntet werden kann ganz nach Bedarf Blattweise.
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Kohlrabi Superschmelz
Der Superschmelz Kohlrabi macht erst sehr viel Blätter und baut sich auf, dann Entwickelt er seine Knolle die bis 30 cm dick werden kann und nicht holzig wird. Pflanzabstand ca 25-30 cm, Frostfrei im Freiland.
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Blumenkohl
Der Blumenkohl wächst Frostfrei im Freiland, er hat einen höheren Nährstoffbedarf Damit der Blumenkohl schön weiß bleibt sollte man ihn mit seinen eigenen Blättern vor der Sonne schützen. Pflanzabstand ca 25-30 cm.
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Tomate Ochsenherz
Die Ochsenherz Tomate ist eine F1 Hybrid Sorte mit einem sehr leckeren Geschmack. Im Inneren viele kleine Kammern, sie läuft beim Schneiden nicht aus.
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Lollo bionda
Der Lollo-Bionda ist ein Pflücksalat der Stückweise geerntet werden kann, wächst zum Teil nach. Pflanzabstand ca 15-20 cm.
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Trio Salat
Bunter Pflücksalat, geeignet für die Pflanzung im Gewächshaus und im Freiland sowie Hochbeet. Kann auch gut nur teilweise geerntet werden. Drei verschiedene Blattsalat Sorten in einem Erdballen.
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Lollo rosso
Der Lollo-rosso ist ein dunkler Pflücksalat, geeignet für das pflanzen im Gewächshaus und im Freiland. Pflanzabstand ca 15-20 cm.
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